Bulletin India, Correspondent.
चास (बोकारो)। सिविल सर्जन सह अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी सह अभिहित पदाधिकारी बोकारो डॉ. अभय भूषण प्रसाद के निर्देश पर सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने वीना रिजेंसी, जोधाडीह मोड़, सोलागिरी चास में औचक निरीक्षण किया।
निरीक्षण का नेतृत्व खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी गुलाब लकड़ा ने किया। इस दौरान होटल के रेस्टोरेंट और बार में गंभीर खामियां पाई गईं !
- रेस्टोरेंट का लाइसेंस सही स्थान पर प्रदर्शित नहीं था।
- चाउमिन पैकिंग पर बैच नंबर, पैकिंग तिथि और यूज़ बाय डेट अंकित नहीं था।
- एप्पल रियल फ्रूट जूस (Batch No. NB250038) एक्सपायर पाया गया।
- हलवाई चना बेसन भी एक्सपायर मिला।
- रेस्टोरेंट स्टाफ मास्क, दस्ताने और कैप का उपयोग नहीं कर रहे थे।
टीम ने मौके से बियर, शराब एवं पनीर का नमूना लिया, जिसे जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम (रांची) भेजा गया है।
निरीक्षण के दौरान जिला परामर्शी (तंबाकू नियंत्रण कार्यक्रम) मो. असलम, सहायक आनंद कुमार एवं अन्य अधिकारी उपस्थित थे।
👉 विभाग ने स्पष्ट संकेत दिया है कि खाद्य सुरक्षा मानकों से समझौता किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।